PACOTE DO BUFFET INFANTIL :

SALGADO: 6 TIPOS Á ESCOLHER

O PASTEL: CARNE, QUEIJO, RICOTA, PRES/MUSS

O ESFIHA: FRANGO, CARNE, RICOTA.

O ENROLADINHO: SALSICHA, PRES/MUSS
 
O MINI PIZZA

O RISOLE: CARNE, RICOTA, MILHO,

FRANGO, PRES/MUSS.

O KIBE SIMPLES OU C/ CATUPIRY

O COXINHA

O CROQUETE DE CARNE

O ESPETINHO DE FRANGO

O BOLINHA DE QUEIJO

O EMPADA DE FRANGO

BOLO: Á ESCOLHER O SABOR

O BRIGADEIRO
O CROCANTE
O BRASILEIRINHO
O PRESTÍGIO
O FLORESTA NEGRA OU BRANCA
O MOUSSE DE CHOCOLATE (BRANCO OU PRETO).
 

DOCE: 5 TIPOS Á ESCOLHER
O BRIGADEIRO (COMUM/CROCANTE)
O BEIJINHO (COMUM /ROSADO)
O CAMAFEU DE NOZES BRANCO OU PRETO
O TRUFFAS (CHOCOLATE, CEREJA, CAFÉ, LIMÃO, ETC).
O CASADINHO
 O COCADA
O BALA DE COCO RECHEADA
O QUINDIM
O CHOKITO
O CAJUZINHO

BEBIDAS

O Refrigerantes
O cerveja
O agua com gás ou sem gas

INCLUÍMOS AINDA:
O PIPOCA PARA AS CRIANÇAS
O ALGODÃO DOCE
O SACOLINHA SURPRESA
 O DECORAÇÃO (A ESCOLHER O TEMA)
O DECORAÇÃO DE BALÕES
O MONITORAS ESPECIALIZADAS
O SERVIÇO DE COPA E GARÇONS
O SEGURANÇA
O ANIMAÇÃO INTERATIVA
O DURAÇÃO: 5 HORAS DE FESTA

COQUETEL COM JANTAR (CASAMENTOS E 15 ANOS/DURAÇÃO : 5 HORAS DE FESTA)

 ENTRADA:
MESA DE FRIOS:

* Lombinho defumado, peito de peru, blanquete de peru, salame, presunto, queijo prato, Queijo suíço bola, queijo provolone, queijo cheda, queijo coalho,PÃO À METRO...

SALGADOS:

Canapés: Camarão e alcaparras, aspargos, carpaccio, aliche, damasco, Salame, queijo, atum, presunto. Patê foigras c/ geléia, hómus com pão sírio, cheda cream, babaganuchi, queijo brie com geléia, carpaccio, conchinhas de bacalhau


SALGADOS FRITOS

    * Camarão empanado, camarão na moranga, camarão frito, Bolinhos de bacalhau, brie com damasco, aipim com carne seca, cheda cubinhos de provolone Coxinhas de galinha, quibe, bolinhos de queijo, risole camarão

SALGADOS DE FORNO

    * Pastel de forno de bacalhu, enroladinhos de ameixa, foleados banana com canela, enroladinho de damasco, Rolavam creme cheda, rulovan catupiri, rulovan Romeu e Julieta


 CARNES:

Carne Bovina

Carne de Frango
 

 SALADAS: 2 TIPOS Á ESCOLHER

SALADA DAKOTA: ACELGA, BATATA PALHA, FRANGO, UVA PASSAS, MOLHO DE IOGURTE
SALPICÃO DE FRANGO COM LEGUMES
SALADA TROPICAL: FOLHAS COM FRUTAS E CREME DE LEITE
SALADA FOLHAS VERDE COM TOMATE SECO E MUSS. DE BÚFALA SALADA FOLHAS VERDE COM MANGA E MOLHO DE IOGURTE

 GUARNIÇÕES: 3 TIPOS Á ESCOLHER

ARROZ BRANCO, Á GREGA OU CASTANHAS
BATATA PALHA, PALITO OU SOUTÊ
FEIJÃO TROPEIRO OU TUTU DE FEIJÃO
CREME DE MILHO
FAROFA Á CALIFÓRNIA (COM ABACAXI) OU Á BRASILEIRA.

Ø MASSAS: 2 TIPO Á ESCOLHER

Canelone

Macarrao

Nhoque

Pizzas

Lasanhas

Panquecas

Rondele

Calzone

 

 BEBIDAS:

REFRIGERANTE NA JARRA (NORMAL, DIET E LIGHT)
CERVEJA NA JARRA
ÁGUA COM E SEM GÁS
 BOLO:

 ESCOLHER 5 TIPOS DE MODELO E SABOR DE DOCES FINOS
 DOCES FINOS:

 TAMARAS RECHEADAS

  AMOR AOS PEDAÇOS

  BOMBOCADO DE COCO E QUEIJO

   DOCINHO DE OVOS

   SURPRESA DE CHOCOLATE

   DOCE DE ABACAXI COM COCO

  DOCE DE AMENDOIM

  DOCINHOS MODELADOS

  CAMAFEU DE NOZES

 CARAMELADOS DE COCO COM ABACAXI

 CREME PARIS

 TRUFAS DE MARACUJA/ CHOCOLATE/CHOCOLATE BRANCO

 BOMBOM DE CEREJA

 BOMBONS DECORADOS

DOCES COMUNS : 2 TIPOS Á ESCOLHER

O BRIGADEIRO (COMUM/CROCANTE)
O BEIJINHO (COMUM /ROSADO)
O CAMAFEU DE NOZES BRANCO OU PRETO
O TRUFFAS (CHOCOLATE, CEREJA, CAFÉ, LIMÃO, ETC).
O CASADINHO
 O COCADA
O BALA DE COCO RECHEADA
O QUINDIM
O CHOKITO
O CAJUZINHO

*COFFEE BREAK

DECORAÇÃO :

    * Mesa de bolo decorada Mesa de doces decorada Mesa de frios decorada

    * Arranjos de flores para mesas de convidados
      Fantasminhas (caso precise)
      Toalhas de mesa
      Sobre toalhas de mesa

O MONITORAS ESPECIALIZADAS
O SERVIÇO DE COPA E GARÇONS


OPCIONAIS:
 BATIDAS
 VINHO
 WHISKY
 SORVETE
 MESA DE GULOSEIMAS
 BAR COM COQUETEIS DE BATIDAS
BARMAN

COQUETEL COM MESAS DE FRIOS

ENTRADA DE SALGADOS:

SALGADOS:

Canapés: Camarão e alcaparras, aspargos, carpaccio, aliche, damasco, Salame, queijo, atum, presunto. Patê foigras c/ geléia, hómus com pão sírio, cheda cream, babaganuchi, queijo brie com geléia, carpaccio, conchinhas de bacalhau


SALGADOS FRITOS

    * Camarão empanado, camarão na moranga, camarão frito, Bolinhos de bacalhau, brie com damasco, aipim com carne seca, cheda cubinhos de provolone Coxinhas de galinha, quibe, bolinhos de queijo, risole camarão

SALGADOS DE FORNO

    * Pastel de forno de bacalhu, enroladinhos de ameixa, foleados banana com canela, enroladinho de damasco, Rolavam creme cheda, rulovan catupiri, rulovan Romeu e Julieta

MESA DE FRIOS: 12 PRATOS Á ESCOLHER

 TÁBUA DE QUEIJOS (PARMESÃO, PRATO E MUSSARELA)
 TÁBUA DE SALAMES (SALAMINHO ITALIANO E PEITO DE PERU)
 AZEITONAS VERDE E PRETA
 SALPICÃO DE FRANGO COM LEGUMES
 SALADA TROPICAL (FOLHAS COM FRUTAS E CREME DE LEITE)
 SALADA DE MACARRÃO RISONI
 SALADA DAKOTA: (ACELGA, BATATA PALHA, FRANGO, UVA PASSAS E MOLHO DE IOGURTE)
 SALADA DE GRÃO DE BICO COM BACALHAU OU ATUM
 SALADA FOLHAS VERDE COM TOMATE SECO E MUSS. DE BÚFALA
 SALADA FOLHAS VERDE COM MANGA E MOLHO DE IOGURTE
 MAIONESE
 BERINJELA AGRIDOCE
 ABOBRINHA EM CONSERVA
 COALHADA SECA NO AZEITE
 LAGARTO ESCABECHE FATIADO
 LAGARTO DESFIADO
 FRANGO ESCABECHE FATIADO
 PATÊ: AZEITONA PRETA, FRANGO, ATUM OU RICOTA
 CESTA DE PÃES DECORADA
 PÃO DE METRO RECHEADO
 MOUSSES: ATUM, FRANGO, RICOTA, GORGONZOLA, TOMATE SECO OU PALMITO
 CUSCUZ: ATUM, FRANGO
 KIBE CRU
 KIBE ASSADO COM CATUPIRY
 TORTAS: FRANGO, FRANGO COM CATUPIRY, ALHO PORÓ, PALMITO
 MIX DE AMENDOIM COLORIDO

*BOLO

*DOCES :

DOCE: 5 TIPOS Á ESCOLHER

O BRIGADEIRO (COMUM/CROCANTE)
O BEIJINHO (COMUM /ROSADO)
O CAMAFEU DE NOZES BRANCO OU PRETO
O TRUFFAS (CHOCOLATE, CEREJA, CAFÉ, LIMÃO, ETC).
O CASADINHO
 O COCADA
O BALA DE COCO RECHEADA
O QUINDIM
O CHOKITO
O CAJUZINHO

DECORAÇÃO :

    * Mesa de bolo decorada Mesa de doces decoradaMesa de frios decorada

    * Arranjos de flores para mesas de convidados
      Fantasminhas (caso precise)
      Toalhas de mesa
      Sobre toalhas de mesa

O MONITORAS ESPECIALIZADAS
O SERVIÇO DE COPA E GARÇONS

 BEBIDAS:

REFRIGERANTE NA JARRA (NORMAL, DIET E LIGHT)
CERVEJA 
ÁGUA COM E SEM GÁS

OPCIONAIS:
 BATIDAS
 VINHO
 WHISKY
 SORVETE
 MESA DE GULOSEIMAS
 BAR COM COQUETEIS DE BATIDAS
 BARMAN

PACOTE BUFFET RODIZIO DE MASSAS(TODOS OS TIPOS DE MASSAS)

Canelone

Macarrao

Nhoque

Pizzas

Lasanhas

Panquecas

Rondele

Calzone

Fettuccine

Farfalle

ravioli

DECORAÇÃO :

    * Mesa de bolo decorada Mesa de doces decorada

    * Arranjos de flores para mesas de convidados
      Fantasminhas (caso precise)
      Toalhas de mesa
      Sobre toalhas de mesa

O MONITORAS ESPECIALIZADAS
O SERVIÇO DE COPA E GARÇONS

*BOLO

*DOCES : 5 TIPOS Á ESCOLHER :

O BRIGADEIRO (COMUM/CROCANTE)
O BEIJINHO (COMUM /ROSADO)
O CAMAFEU DE NOZES BRANCO OU PRETO
O TRUFFAS (CHOCOLATE, CEREJA, CAFÉ, LIMÃO, ETC).
O CASADINHO
 O COCADA
O BALA DE COCO RECHEADA
O QUINDIM
O CHOKITO
O CAJUZINHO

 BEBIDAS:

REFRIGERANTE NA JARRA (NORMAL, DIET E LIGHT)
CERVEJA 
ÁGUA COM E SEM GÁS

OPCIONAIS:
 BATIDAS
 VINHO
 WHISKY
 SORVETE
 MESA DE GULOSEIMAS
 BAR COM COQUETEIS DE BATIDAS
 BARMAN

PACOTE BUFFET RODIZIO DE PETISCO

FRANGO À PASSARINHO
BATATA CALABRESA
BOLINHO DE BACALHAU
LINGÜIÇA
QUEIJOS DIVERSOS
SALAMINHO
BATATA FRITA
CARNE SECA DESFIADA
CALDINHO DE FEIJÃO
GURJÕES DE PEIXE
MANJUBINHA
GURJÕES DE FRANGO
AIPIM FRITO
ALCATRA APERITIVO
PASTÉIS
BOLINHA DE QUEIJO
COSTELINHA DE PORCO
AZEITONAS
OVO DE CODORNA
SALGADINHOS
PÃO DE ALHO

E MUITO MAIS ...